떡국 간단하게 끓이는 법 - 초보자용 초간단 레시피

떡국은 주로 설날에 먹지만 설날이 아니라도 한 끼 배채우기에 괜찮은 음식입니다. 떡국 한그릇이면 한 끼를 알차게 채울 수 있습니다.

식사용으로 떡국을 만드려면 간단하고 빠르게 만들 수 있어야 할 것입니다. 본 포스팅에서는 떡국 간단하게 끓이는 법을 순서대로 알아보도록 하겠습니다.

떡국 간단하게 끓이는 법

준비물 : 떡국용 떡, 육수팩, 썰어놓은 파, 만두, 계란

일단 육수를 내야 합니다. 마트에서 파는 육수내기용 팩을 준비해서 뜯습니다.

육수팩을 물과 함께 냄비에 넣고 팔팔 끓입니다. 육수가 진하게 우려나올 때까지 끓여 줍니다.

떡국 간단하게 끓이는 법, 일단 육수를 냅시다

떡을 준비합니다. 냄비에 넣기 전에 떡을 물에 넣어서 서로 떼내어 주면 떡이 서로 눌러붙지 않습니다.

잘게 썬 파를 준비합니다. 시중에 파는 대파를 사서 대충 비스듬하게 한줌 정도 썰면 됩니다.

육수에 떡과 파를 넣어 줍니다. 만두도 같이 넣어 줍니다. 만두는 4~5개 정도 넣어 봅시다.

팔팔 끓입니다. 중간중간에 떡을 건져서 잘 익었는지 확인을 하면서 계속 끓여줍니다. 그리고 국간장 한스푼과 소금 약간으로 간을 맞추어 줍시다.

마지막으로 계란을 하나 깨서 넣어줍니다. 그리고 적당히 저어서 계란이 잘 풀어지도록 합니다.

떡국이 완성되었습니다. 떡국 간단하게 끓이는 법, 아주 쉽습니다 !!

떡국 간단하게 끓이는 법 - 초간단 레시피 완성~

너무 오래 끓여서 국물이 좀 쫄아서 약간 걸쭉해졌네요. 그래도 맛은 그럭저럭 나쁘지 않습니다.

떡국 간단하게 끓이는 법, 떡국 한번도 안끓여본 사람도 해 볼 수 있을 정도로 매우 간단합니다. 그리고 이렇게 해도 맛도 그리 나쁘지 않습니다. 물 양과 간만 잘 맞추면 됩니다.

이상, 떡국 간단하게 끓이는 법에 대한 포스팅이었습니다.