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만두 찌는 방법, 만두를 한번도 안쪄 보면 만두 찌는 방법이 생소할 수 있지만 일단 한번 해보면 그 다음부터는 간단하게 만두를 쪄먹을 수 있습니다.
만두 찌는 방법, 본 포스팅에서는 시중에서 널리 팔리는 고향만두를 가지고 만두 찌는 방법을 순서대로 알아 보도록 하겠습니다. 누구나 할 수 있는 초간단 레시피입니다.
고향만두 포장지에 적혀 있는 고향만두 조리법입니다. 찐만두는 5분 정도 찌라고 되어 있습니다.
만두 찌는 방법을 따라해 봅시다
냄비에 물을 붓고 찜통기를 얹은 다음 가스레인지에 올려 물을 끓입니다. 물이 끓을때까지 기다립니다.
물이 끓으면 만두를 찜통기에 올려 놓고 뚜껑을 닫고 중간쯤 되는 불로 5분 정도 쪄 줍니다. 고향만두 포장지에는 강한 불로 5분 정도 찌라고 되어 있는데, 제가 해보니 중간불이나 그보다 더 약한불로 해도 속까지 충분히 잘 익었습니다.
냉동된 만두라 지금은 겉이 하얗게 얼어 있습니다
5분 정도 찐 후 냄비 뚜껑을 열어보면 만두가 아주 먹음직스럽게 익은 것을 볼 수 있습니다. 말랑말랑 속까지 아주 잘 익었습니다.
이제 접시에 담아서 맛있게 먹기만 하면 되겠습니다.
찐만두, 군만두, 만두국.. 다양한 만두 조리법이 있지만 저는 개인적으로 찐만두를 좋아합니다. 군만두는 좀 푸석하고, 만두국은 만두가 잘 부서져서 좀 그렇고..
만두를 잘 쪄서 간장에 적당히 찍어 먹으면 그렇게 맛있을 수가 없지요. 조리법도 간단해서 더욱 좋습니다.
이상, 만두 찌는 방법에 대해서 알아보았습니다.
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