블루베리 보관방법 알아보겠습니다

블루베리 보관방법 알아보도록 하겠습니다. 블루베리는 몸에 좋은 효능이 많은 어두운 보랏빛의 열매입니다. 강력한 항산화 기능과 다양한 효능으로 인해 몸에 좋은 점이 매우 많으며 슈퍼푸드로 선정이 되기도 했습니다. 보관을 잘못하면 금방 상하기 때문에 올바른 블루베리 보관방법에 따라 보관을 해야 합니다. 이번 포스팅에서는 블루베리 보관방법 알아보겠습니다.

블루베리 보관방법

냉장보관

블루베리 중 상한 것을 골라내고 적절한 용기를 고른 후 바닥에 키친타올을 깔고 그 위에 블루베리를 올려놓고 그 위에 또 키친타월 깔고 블루베리 올려놓는 식으로 해서 습기가 제거되도록 하여 보관을 하면 됩니다. 며칠 내로 먹고자 할 때 적합한 블루베리 보관방법입니다. 냉장보관시에는 세척하지 말고 그냥 보관했다가 먹을 때 꺼내서 세척을 하고 바로 먹는 것이 좋습니다.

냉동보관

블루베리 중 상한 것을 골라내고 깨끗하게 세척을 한 후 물기를 제거하고 한번에 먹을 양만큼 소분해서 지퍼백이나 밀폐용기에 넣어서 보관하면 됩니다. 장기 보관 하고자 할 때 적합한 블루베리 보관방법입니다.

상온보관은 부적절

사과나 배 같은 과일은 상온에서도 보관이 가능하지만 블루베리는 상온에서는 보관이 잘 안됩니다. 건조에 약하고 쉽게 상하게 됩니다. 상온보관은 적절한 블루베리 보관방법이 아니므로 냉장이나 냉동으로 보관을 하도록 합니다.

블루베리

블루베리 보관방법 알아보았습니다. 블루베리는 보관성이 좋지 않으므로 상온에선 보관이 부적절하고 냉장보관을 하더라도 1주일 정도가 최대입니다.

시간이 흐르면 쭈글쭈글해지고 겉에서부터 곰팡이가 필 수도 있습니다. 그러니 신선하게 블루베리를 먹고 싶다면 구입 후 가능한 빨리 섭취를 하는 것이 좋습니다. 오래 두고 먹을 것이라면 냉동보관을 하도록 합니다.

이상 블루베리 보관방법 알아보았습니다.