일상 다반사 / / 2024. 1. 30. 10:40

배 보관방법 알아보겠습니다

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배 보관방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 배는 시원하고 단맛이 나는 과일의 한 종류입니다. 사과와 함께 매우 인기가 있는 과일입니다. 그냥 먹기도 하고 화채로 만들어 먹기도 하고 고기 등 다른 음식과 함께 먹기도 합니다. 보관을 잘 하면 배를 오랫동안 신선하게 먹을 수 있습니다. 올바른 배 보관방법에 따라 보관을 해야 합니다. 배 보관방법 알아보도록 하겠습니다.


배 보관방법


보관방법 - 실온보관

여름이 아닌 다른 계절에는 실온에서 며칠간 보관 가능합니다. 신문지로 개별포장해서 통풍이 잘 되고 햇빛이 없고 서늘한 곳에 두고 보관을 하면 됩니다. 실온보관시에는 빨리 섭취를 하도록 합니다.

배 보관방법 - 냉장보관

가장 일반적인 배 보관방법입니다. 신문지 혹은 키친타월로 개별포장을 한 후 냉장고 과일칸에 넣어서 보관을 하면 됩니다. 신선한 배만 골라서 보관을 해야 신선하게 보관을 할 수 있습니다.

배 보관방법 - 냉동보관

껍질을 깎고 적당한 크기로 자른 다음 랩으로 감싸고 밀폐용기나 지퍼백에 넣어서 냉동보관 하면 한달 정도 보관할 수 있습니다. 먹을땐 꺼내서 자연해동 시킨 후 먹으면 아삭아삭한 맛을 느낄 수 있습니다.


배 보관



배 보관방법 알아보았습니다. 배는 과육이 단단하고 껍질이 수분 증발을 막아서 보관성이 좋은 과일입니다. 그렇지만 보관을 잘못하면 수분이 계속 증발이 되면서 쭈글쭈글해질 수 있습니다.

물리적인 충격을 받으면 해당 부분이 물렁해지고 상할 수도 있습니다. 올바른 방법으로 보관을 하면 오랫동안 신선하게 보관을 할 수 있습니다.

이상 배 보관방법 알아보았습니다.

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