냉동 만두 굽는법 - 초간단 고향만두 굽기

냉동 만두 굽는법을 알아보겠습니다. 아주 간단하지만, 불 세기 조절을 잘 못하면 만두피를 태우게 될 수도 있습니다.

냉동 고향 만두를 구워 보겠습니다.

고향만두 포장 뒷면에 군만두 조리법이 나와 있습니다. 그런데 이렇게 할 필요가 없습니다. 처음부터 약한불에서 계속 휘저어주는 편이 더 낫습니다.

1. 후라이팬에 기름을 두르고 약한 불로 적당히 달구어 줍니다.

2. 냉동 고향만두를 후라이팬 위에 올려 줍니다.

냉동 만두 굽는법 - 초간단 고향만두 굽기

3. 계속 뒤집어 가면서 고향 만두의 앞뒷면을 골고루 익혀 줍니다. 냉동 만두 굽는법에서 매우 중요한 부분입니다.

4. 대략 4~5분쯤 익힌 후 젓가락으로 찔러 잘 익었는지 확인합니다.

5. 노릇노릇 잘 익은 고향만두입니다. 이제 맛있게 먹기만 하면 됩니다.

[참고] 만두 굽는법에서는 불세기 조절과 계속 휘저어 주는 것이 중요한데, 이유는 불을 너무 세게 하면 만두피가 타기 때문입니다.

처음에 불을 너무 세게 해서 태워먹은 고향만두입니다 ㅡㅡ 

'약한불에서 앞뒷면 뒤집어 가며 골고루 익혀 준다' 이것만 기억하면 누구나 쉽게 냉동 만두를 구울 수 있을 것입니다.