옥수수 효능 부작용 알아보겠습니다. 옥수수는 남미 원산의 1년생 작물입니다. 벼과에 속하는 작물입니다. 밀, 쌀과 함께 세계에서 가장 많이 경작되는 곡물입니다.
지금은 간식으로 먹지만 쌀이 귀하고 가난하던 과거에는 식량으로서도 매우 유용했습니다. 지금은 식사로 먹는 경우는 많지 않고 대부분 간식으로 먹습니다. 좋아하지 않는 사람도 있지만 많은 사람들이 좋아하고 영양분이 풍부해서 건강에도 좋습니다. 수염으로 차를 만들어 먹을 수도 있습니다.
옥수수 효능 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
옥수수 효능 - 피부미용
옥수수의 니아신 및 비타민 B2는 에너지 대사와 피부점막 재생을 촉진시켜 주어 피부를 맑고 깨끗하게 만들어 줍니다.
옥수수 효능 - 항산화 작용
옥수수의 비타민E는 강한 항산화 효능을 가지고 있어 기미,주름을 예방하고 피부탄력을 키워주며 노화를 억제해 줍니다.
옥수수 효능 - 고혈압 예방
옥수수에 포함된 칼륨은 나트륨 배출에 효능이 있고 이는 고혈압을 낮추는데에 도움이 됩니다.
옥수수 효능 - 혈관관련 질환 완화 및 예방
옥수수에 풍부하게 함유된 펩타이드, 리놀레산이 혈관내 콜레스테롤, 중성지방을 감소시켜 줍니다.
옥수수 효능 - 소화촉진
옥수수의 풍부한 식이섬유가 내장 건강을 개선하고 배변을 촉진해주어 변비 해소에 많은 도움을 줍니다.
옥수수 효능 - 피로회복
비타민B1이 체내 에너지 대사에 도움을 주고 피로회복을 하는데 효능을 제공해줍니다.
옥수수 효능 - 면역력 개선
옥수수에는 마그네슘, 미네랄, 비타민B1, 비타민B5가 풍부하게 포함되어 있어 면역력 개선에 매우 좋습니다.
옥수수 효능을 몇 가지 알아 보았는데, 옥수수에는 약간의 부작용도 있습니다. 옥수수 효능에 이어 부작용도 알아 보도록 하겠습니다.
옥수수 부작용 - 소화불량
식이섬유가 소화를 촉진해 주지만 소화율이 낮아 너무 많이 먹으면 오히려 소화에 부정적인 영향을 줍니다.
이상 옥수수 효능과 부작용에 대해서 알아보았습니다.
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