생선 냉동 보관하는 방법

생선 냉동 보관하는 방법, 아주 간단한 방법이지만 귀찮아서 의외로 잘 안하는 경우가 많습니다.

생선 냉동 보관하는 방법을 간단하게 알아 보겠습니다.

제사 때 집에서 받아온 생선입니다. 부모님과 떨어져 살다가 가끔 집에 가면 이런 것들을 많이 주시곤 합니다. 평소엔 잘 안먹기 때문에 일단 냉동실에 넣게 되는데요.

그냥 이대로 냉동실에 넣으면 생선들이 서로 달라붙은 채로 얼어버립니다. 그럼 나중에 다시 먹을 때 생선들을 떼어내느라 고생하게 됩니다.

그러면 어떻게 해야 할까요?

일단 아래처럼 생선을 비닐 안에 서로 닿지 않도록 적당히 떨어뜨려 넣어 주세요.

생선 냉동 보관하는 방법 - 생선을 서로 떨어뜨려야 합니다

그런 다음에 이렇게 접습니다. 그러면 생선이 서로 떨어진 상태로 유지됩니다. 냉동해도 서로 달라붙지 않을 것입니다.

다른 생선들도 똑같이 비닐에 서로 적당히 떨어뜨려 나열해서 넣어 줍니다. 위에선 두마리만 넣었는데, 세마리 넣어도 안 닿는군요.

남은 생선들을 다 똑같은 방법으로 비닐에 넣은 후 접어 줍니다. 8마리를 비닐 3개에 다 넣었습니다.

그런 다음 냉동실에 이렇게 생선을 넣어서 보관하면 됩니다. 그리고 먹고 싶을 때 한두마리씩 꺼내서 구워 먹으면 됩니다.

이상, 생선 냉동 보관하는 방법을 간단하게 알아 보았습니다. 조금 귀찮기는 하지만, 전혀 어렵지 않습니다.

생선 냉동 보관하는 방법에서 가장 중요한 것은 생선들을 서로 떨어뜨려 놓는 것입니다. 꼭 비닐이 아니어도 됩니다. 다른 용기에 넣어도 됩니다. 다만 서로 붙으면 나중에 먹으려고 꺼낼 때 고생을 하게 됩니다.

생선 냉동 보관하는 방법의 핵심은 "서로 떨어뜨리기", 이것만 기억해 주세요.