무 보관하는 방법 보관법 알아보겠습니다

무 보관하는 방법 보관법 알아보도록 하겠습니다. 무는 한국 요리에서 많이 사용되는 채소로 올바르게 보관하면 오랫동안 신선함을 유지할 수 있습니다. 무 보관하는 방법은 무의 상태와 보관 조건에 따라 달라집니다. 적절한 무 보관하는 방법 보관법이 있습니다. 이번 포스팅에서는 무 보관하는 방법 보관법 알아보도록 하겠습니다.

무 보관하는 방법 보관법 알아보겠습니다

무 손질하기

무의 잎은 뿌리 부분의 수분을 빨아들여 무가 빨리 시들게 할 수 있으므로 잎을 제거하는 것이 좋습니다. 잎을 자른 후 무의 윗부분을 약간 남겨두는 것이 좋습니다.

실온보관

박스와 김장용 비닐, 신문지를 준비합니다. 무를 하나씩 신문지로 감싸서 포장합니다. 박스 바닥에 김장 비닐을 놓고 그 안에 신문지에 싼 무를 넣고 김장 비닐로 감싼 후 박스를 서늘하고 햇빛이 없는 곳에 두고 보관을 하면 됩니다.

냉장 보관

냉장보관은 무를 보관하는 데 가장 일반적인 방법입니다. 무를 신문지로 감싸고 그 위에 랩을 씌워 보관하면 수분이 증발하는 것을 방지할 수 있습니다. 혹은 밀폐용기에 넣어도 되는데, 무는 크기가 크므로 랩으로 싸는 것이 더 편리합니다. 이렇게 해서 냉장고 야채칸에 넣어서 보관을 하면 됩니다.

무 보관하는 방법 보관법

무 보관하는 방법 보관법 알아보았습니다. 무 보관하는 방법 보관법 어렵지 않습니다. 무는 잘 상하지 않고 보관성도 좋습니다. 그렇지만 제대로 보관하지 않으면 상할 수 있습니다.

수분이 많이 증발하면 푸석푸석 해질 수 있습니다. 올바른 무 보관하는 방법 보관법으로 보관을 해야 신선하게 보관을 할 수 있습니다.

이상 무 보관하는 방법 보관법 알아보았습니다.