거제도의 유일한 백화점인 장평 디큐브백화점 6층에는 식당들이 모여 있습니다. 그 중 이번 포스팅에서는 정식, 비빔밥, 냉면 등을 파는 전주비빔밥이라는 식당을 알아보도록 하겠습니다.
전주비빔밥 메뉴입니다. 크게 정식류, 비빔밥류, 냉면류/국밥/찌개/어린이세트를 팔고 있습니다. 메뉴 수가 많은데, 그 중 저희는 한옥마을정식과, 치즈제육돌솥비빔밥을 주문해 보았습니다.
식당 내부의 모습입니다. 평소엔 사람들이 좀 앉아 있는데, 제가 마침 갔을 때 사람이 아무도 없어서 이렇게 내부 사진을 찍을 수 있었습니다. 평범하고 깔끔한 내부입니다.
식당 내부의 모습입니다
먼저 밑반찬이 나옵니다. 여섯가지 반찬이 나오는데, 저는 개인적으로 왼쪽 위 반찬(파김치인가..)와 그 바로 옆에 있는 샐러드가 맛이 있었습니다. 메뉴별로 국도 나오는데, 국은 좀 싱거운 편입니다.
한옥마을 정식이 나왔습니다. 오이,버섯 등 야채가 많이 들어가 있습니다. 찌개와 함께 떡갈비도 같이 나옵니다. 떡갈비는 애들 주기에도 좋습니다.
치즈제육돌솥비빔밥이 나왔습니다. 치즈가 엄청 많이 들어 있네요. 비벼 보겠습니다.
뜨거운 돌솥에 담긴 치즈제육돌솥비빔밥을 비비면 치즈가 녹으면서 밥과 섞여 이렇게 쫀득한 모습이 됩니다. 매콤한 제육과 달달한 치즈가 궁합이 잘 맞습니다.
파김치와 같이 먹으면 더 맛있습니다. 치즈가 짭짤한 음식이나 반찬과 궁합이 잘 맞습니다. 돌솥이 잘 안식기 때문에 다 먹을때까지 치즈가 따뜻한 상태로 남아 굳지 않습니다. 그래서 마지막 한숟가락까지 쫀득한 치즈를 맛볼 수 있습니다.
그리고 음식과는 상관없는 이야기인데, 전주비빔밥 식당 천장 쪽을 보면 이렇게 인형과 피규어들이 많이 전시되어 있습니다. 주인이 이런 것들을 좋아하시나 봅니다.
어디선가 본 것 같은 느낌의 캐릭터들인데, 뭔지는 잘 모르겠네요.
장평 디큐브백화점 6층 전주비빔밥, 백화점 안에 자리잡고 있어 주차, 접근이 편리하고 쇼핑을 하고 난 후 식사를 할 수 있는 괜찮은 비빔밥집입니다.
그리고 위의 두가지 메뉴 중, 제 개인적으로는 치즈제육돌솥비빔밥이 조금 더 맛있었던 것 같네요.
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